そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

幸永@東新宿 「極みホルモン&トロミノ」

2006-05-19 20:39:12 | 飲み 肉
上海小吃」→「タイチャラーン」と順調にこなした我ら.
3軒目も「食事」だったり.
スゴイ胃袋×3

お久しぶりのコチラのお店.
大御所さんはお初とのことで,これは意外な盲点.
どういう反応を示されるか楽しみ~~



やっぱ,
「焼肉にはビール」でしょう!
「餃子にビール」に匹敵するストリクトルール.

で,
コチラのお店,
結局のところ「極みホルモン」と「トロミノ」を食べておけば良いのです.
自分の中では2大カンバンメニュー.
他のは,あくまで胃袋的・流れ的なフォローメニューに過ぎません.
「シビレ」もスーペリオールな一品なのですが,
この時間に食べられたためしがありません.
仕入れを増やしてくれないかな~~

ということで,
3軒目の我らは



「極みホルモン」と「トロミノ」をピンポイントでGO!!ですよ!!



タマランですな~~

表面をカリッとなるまでこんがりと.
この待ち遠しい時間が唾液を噴出させますな.
七輪からまっすぐ一直線に口腔へ!
最初のひと咬みでブシュッ!とはじけだす脂
枯れ木が一気に満開の桜になるようですがな.
脂で一気に温度が上がる口腔内
それをビールで急速冷却!
う(◎o◎)ま~~~!
いつ食べても間違いない一品ですな.


ホントに美味いけど・・・
ダイエッツはどこへやら~~~


大御所さんにも気に入ってもらえたようで何よりです~



で,
店員さんが頻繁に氷を乗せようとしますが,
それをかたくなに拒む私.
だって,コチラで怒られちゃったのですもの~

鎮火するためには



こうして脂を燃焼しきるしかないとのこと.

氷乗っけちゃうと,焼きの温度が低下しちゃうので,
仕上がり加減もイマイチな感じ.

氷を乗っけられそうになったら,それを断る勇気!
必須ですぞ!
Comments (2)
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タイチャラーン@東新宿 「NO.1タイ料理だったはずですが・・・」

2006-05-19 07:33:52 | 飲み タイ料理
上海小吃」のあと,大御所さん,M嬢と向かったのはコチラ.
2次会,3次会たりとて「後はお酒だけ~」ということはなく,
すべてが「食事」になるわけです.
ステキな胃袋×3

お久しぶりのコチラ.
店舗が2つに分かれているのですが,
我々が通されたのは「カラオケルーム」の方でした.
通常の食事スペースは,現在物置?と化しているようですな.

で,その「カラオケルーム」
ミラーボールがクルクルと.
食事をするにはあまりに不釣合いということで,
通常照明にしてもらいましたが,
業態を変えたのかしらん?

シンハーで「お疲れちゃーん!」だったわけですが,

飯が来ない・・・

かなり来ない・・・

ずっと来ない・・・

いつまでたっても来ない・・・

相当量のビールを飲んで待つことに.
そういう作戦?
と思わせるぐらいの待ち時間だったり.

で,
ようやく来ました



「揚げバジルとピータンの炒め」と



「クンパッポンカリー」

うん,
美味いんですが,
どうも精彩に欠けますな・・・
以前とはビジュアルも異なるし,

シェフが変わったのかしら?
というか,昔は愛想の良いオカーサンが出てきたものですが,
今は接客の方もどうも投げやりな感じがしてしまって・・・

この界隈ではNO.1だと思っていたお店なので,ちょいと残念
昔のパワーを取り戻して欲しいな~~

さて,次は~~
ということで,3軒目に向かう胃袋×3
Comments (4)
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