この前、調子に乗って「綱永井ランキング1位の日本酒・風の森」と題してブログを書きました。神輿渡りでの心地よい疲労の中、お神酒して頂いた「風の森」、大変美味しゅうございました。
改めて考えると日本酒って奥が深いですねぇー。あれだけ美味しいと思った「風の森」ですが、お寿司と一緒に飲みたいとは思わないです。生魚と「風の森」は合わない。やっぱりお寿司は辛口の「日高見」の方が美味しいと思いました。
だったら「風の森」には何が合うのか。そのままで飲むのが一番かも知れませんが、あえて「風の森」に合う食べ物を考えたらスイーツだと思いました。甘党なもので。
私、スイーツと言うと脳裏に浮かぶのは故郷・福島県いわき市好間町の白土屋(しらとや)のジャンボシュークリームなんです(詳しくは検索してください)。これは大変リーズナブルで美味しい。いやいや美味しい。これ以上美味しいスイーツは無いと思います。高いスイーツは食べた事ありませんけど。
このジャンボシュー、プチからメガジャンボーシュー(確か1680円だったかな)まであります。一番定番の大きさで260円程度だと思いましたが、これでも十分食べ応えのある大きさです。これ一つで満腹になります。
味は通常の生クリーム・カスタードクリームとあんこ入り等々ありますが、通常のジャンボシューが一番美味しいと思います。クリームが本当に美味しいので。
今まで白土屋のジャンボシューに合う酒は岩手県遠野市のどぶろく特区で造られている「開花」が一番だと思っていました。
この「開花」ですが、色はショッピングピンクです。何かは知りませんが赤い酵母で造るのでショッピングピンクになるそうです。そして甘い。美味しい。でも「風の森」の前では少々濁ってしまいますね。どぶろくだけに。
そう言う訳で「風の森」を飲み飲み白土屋のジャンボシューを食べたら私にとっては最上の幸せだと思います。
実はですが私、6才まで白土屋の向いに住んでいました。以前「シマヘビの味、マムシの味」と題して記事を書きましたが、その時の呉服屋さんは白土屋のすぐ隣です。やっぱり私は故郷が好きなんですね。
うーん、私、最後の晩餐は白土屋のジャンボシューと「風の森」が食べれれば十分満足です。これでも記者時代、フランス大使館や赤坂プリンスホテル、帝国ホテルで立食パーティーを食べ続け美食を極めたた男なのですが、白土屋のジャンボシューが私の一番のスイーツであります。
勿論美味しいからですが、もしかしたら楽しかった記憶が美味しさをもたらしているのかも知れませんけど。
ではでは。