農作物の収穫と、お客様の状況に若干のタイムラグができてしまい、この時期、ナスやしし唐が若干余りがちになってしまいます。
本日も、かなりの量のナスがぶら下がってしまったので、木を痛めないためにも、収穫してしまいました。採れた量は買い物かご1杯分。刻んで味噌炒めにしたら、1つのナスで5人分ほど取れますので、50人前ほどの量になってしまいます。
明日は芋ほりをしに秋田から助っ人が来てくれる予定ですので、大盤振る舞いするつもりですが、それでも、若干持て余すほどの量です。
後
本日も、かなりの量のナスがぶら下がってしまったので、木を痛めないためにも、収穫してしまいました。採れた量は買い物かご1杯分。刻んで味噌炒めにしたら、1つのナスで5人分ほど取れますので、50人前ほどの量になってしまいます。
明日は芋ほりをしに秋田から助っ人が来てくれる予定ですので、大盤振る舞いするつもりですが、それでも、若干持て余すほどの量です。
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