新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

美郷古本市

2010-10-31 23:32:30 | 季節
昨日の六郷の産業際に続いて、今日は六郷の観光拠点「湧太郎」で古本市が開催とのことで、覗きに行ってみました。

都会では古本屋も多くありますが、こちら秋田では古本屋の数がとても少なく、さらにこの古本市では、地元の出版社の古本のコーナーが出るとのことでした。

地元の出版社からは、秋田の面白い本が結構出ているのですが、どうも発行部数が少ないからなのか、値段が異常に高いため、なかなか新本で購入するのにためらう事がしばしばです。

温泉などの情報本は、古いと役に立ちませんが、歴史や秋田の文化についての本は古本でも十分に価値がありますので、ついつい勢いで数冊、購入して帰ってきました。これから冬の夜長に勉強して、来年のシーズンの時のネタに使わせて頂こうと思っています。

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美郷フェスタ

2010-10-30 23:30:32 | 季節
秋の週末には、周辺のどこかでお祭りが行われています。

最大のものは、今日から始まった「秋田県種苗交換会」。会場は回りもちとなり、今年は北秋田市。遠いこともあるのでこれに行くことは出来ません。

この週末に行われているのが、お隣六郷町のお祭りです。旧仙南村の体育館を中心に開催されており、当YHからも車で10分ちょっとの場所でしたので行ってみました。まあ地元の産業・収穫祭ということもあり、体育館での展示は地域の小中学校などの展示などで、知人が多くないと、今一ピンと来ないものです。

到着が午後遅い時間となってしまったので、外の屋台で販売されていた地元のB級グルメの「美郷たぬ中(たぬき中華」も売り切れ御免状態で、食べそびれてしまいました。

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冬支度開始

2010-10-29 23:28:28 | 季節
週末の台風の懸念があるものの、今日、明日は天気も良さそうなので、朝、お客様をお見送りして、重い腰を上げて、冬支度を開始しました。

まず最初に、庭の植木の雪囲い。今年は、木の枝打ちをあまりしない方針で、伸びるだけ伸ばしてみましたので、かなりボウボウとなっていますので、枝打ちから行う必要がありました。この時期、枝打ちしていいのかどうかは、わかりませんが、雪で折れることを考えると、遠慮なく丸坊主にしてみました。この作業に1時間。

次に、玄関前の植木の雪囲い。昨年は、雪で雪囲いが転倒するという事件もあったので、少し昨年と変えて雪囲いを施しました。7回目の雪囲いということもあり、あの手この手で少しは工夫が出来るようになりました。



今日のところ終わったのは、まだ植木の1/4程度。でも、昨年よりも植木も太くなったものも多くなっているので、雪囲いを必要としているものが減ったようなので少しは楽になったようです。

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食用菊(黄)の収穫本格化

2010-10-28 23:25:30 | 畑・工作
今日も朝からせっせと食用菊の収穫。

朝方、雨の中、バケツ2杯分の菊を収穫。菊は既に本格的に開花しているので、採ろうと思えばもっと採れるのし、採るだけなら作業時間はたかが知れています。でも、採っただけでなく、そのあとの作業を考えると、一日バケツ2杯の収穫がいいところです。



例年だとこの時期、お客様がほとんどいないので、菊の処理にかかりっきりになれるのですが、今年は長期滞在のお客様がいるため、夕飯の支度をする必要がありますし、帰って来る時間が決まっていないので、その間は作業も出来ません。

バケツ2杯の菊を処理するのに、花びらを取るのに1時間半、茹でて1時間、個包装に1時間半と合計4時間ほどの時間が掛かります。手間賃はタダですので、黙々と空いた時間を見て作業するばかりです。

一時
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冬はすぐそこまで

2010-10-26 23:24:20 | 季節
先日までは、日中半袖でも十分でしたが、今日辺りから一気に気温が下がり始めて、今日明日と一日中気温は一桁で推移する予報。

既に、今朝、札幌と旭川では初雪を観測。予報では、横手、仙北でも雪マークが付いており、その間の大曲も雪の可能性が出てきたようです。

植木の雪囲いも建物の雪囲いもまだですし、車のタイヤ交換は例年11月に入ってからというのがほとんどですので、この時期降られてしまうと、ちょっと困ったことになります。温泉廻りなどもまだまだしたいところですが、遊んでばかりもいられなくなってきたようですので、ぼちぼち、冬支度を本格化させていきます。

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格安宅配便

2010-10-25 23:22:23 | 季節
そろそろ畑の食用菊(黄色)の開花も本格化してきましたので、今日はバケツ3杯ほど菊を収穫してきました。2杯は処理加工して、冷凍保存。残りの一杯分は実家に送るためです。

秋田産の新米と畑で採れたナスとをダンボールに入れて埼玉まで送ったのですが、宅配便で10月限定で近くのある店で、30㌔まで送料500円という特別料金で送ることができます。

昨年も利用したのですが、そこにこの時期行くと、店の入り口には、新米の入ったと思われるダンボールの山になっています。新聞のチラシが入ってきたのですが、今年は料金の表示がなく、もしかしたら値上げしたかと思いましたが、昨年同様の料金で大助かりです。

店の方に聞くと、料金を明記すると、いろんなところから、いろんなことを云われるので、とのこと。この料金で送ることが出来るなら、秋田産新米の直販も商売になりそうだなとか、考えてしまいます。

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横手、北海道・東北B-1グランプリ②

2010-10-24 23:16:25 | 食文化
昨日購入したB級グルメをご紹介しますと、

①石巻焼きそば(¥300)。別添のソースがありましたが、節系出汁を含めて薄味で、ちょっと残念でした。



②なみえ焼きそば(¥300)。焼きそばというより、うどん。食感ももちもちして、さめても美味しく戴きました。



③オホーツク北見塩焼きソバ(¥400)。色のわりに味もしっかりついており、ホタテとイカのトッピングもグー。でも、干しえびが食べるときにちょっと邪魔な気もしました。



④いわてまち焼うどん(¥300)。しっかりした味と具のピーマンの風味が、和風というより洋風パスタを連想させるもので、美味しかったです。



⑤男鹿塩焼きソバ(¥300)秋田のしょっつるを使ったもので、若干それが気になりましたが、美味しく戴きました。せっかく秋田の食材を使っているので、塩焼きそばとしないで、「しょっつる焼きそば」とでもしたほうが、もっと人気が出る気がしました。



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横手、北海道・東北B-1グランプリ①

2010-10-23 23:13:33 | 食文化
今日、明日と横手で北海道・東北B-1グランプリが開催されます。

昨年は全国大会で多くの方が来られたのとお客様があったため行けませんでしたが、今回は朝10時半に横手に向けて出発しました。駐車場を市役所近くに確保し、シャトルバス(無料)で会場入り。10時から開始となっていて、その時にはテレビでも中継が入り、多くの人が行列していましたが、2時間の間にそれも一巡。到着時には、ほとんどのブースに行列は見られず、一気に麺類を中心に購入開始。



今回も行列が出来ていたのは、十和田バラ焼と厚木シロコロホルモン。ヨコマキの屋台にも行列が出来ていたけど、これは、ヨコマキが一つずつしか出来ないためのようでした。1時間弱で、買いたかった麺系5品目を購入。



会場では、北見オホーツク塩焼きソバと、石巻焼きそばを食べました。買ったものをかばんにつめ、帰りのシャトルバスに乗車。朝、乗った駐車場近くのバス停には、100人を超える行列が出来ていました。12時に無事に帰宅となり、その後は焼きそばバーティーとなりました。


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国見温泉 森・山荘

2010-10-22 23:09:59 | 温泉(岩手)

昨日は石塚旅館に入浴後、隣の森山荘(もり・さんそう)にも入ってきました。



こちらは、露天(混浴)と内湯(男女別)があり、露天は11時半~12時半は女性専用との事。湯は隣の石塚旅館と同じ井戸からの引き湯。そのため成分や色は同じもの。露天は4名も入ると精一杯の湯船で、既に2名入っていました。



温度が低く、幾ら入っても温まらないし、次のお客さんが一人到着したので、早々に上がり、内風呂に。内風呂は、湯船の温度が高く、ほっと一息。そこにいた千葉から来たというお客さんと話し込んで、途中から足湯状態で入っていたにも拘らず、のぼせ気味になりました。結局、1時間半で2軒の宿で4つの湯船を制覇しました。

森山荘¥500(温泉本にて100円引)。日帰り入浴7時~20時。

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国見温泉 石塚旅館

2010-10-21 23:06:29 | 温泉(岩手)

今日は仙岩トンネルを越えた岩手県にある国見温泉に行ってみました。

ここも何度もテレビで取り上げられる温泉で、11月10日が今年最後の営業日で冬季休業となります。国道46号線から7㌔ほど舗装の山道を上がったところに2軒の温泉宿。最初に、手前にある石塚旅館(日本秘湯を守る会)。



ここには3つの湯船がありますが、露天風呂(混浴)と小浴場に入浴。露天風呂は、源泉井戸から10mのところにあり、井戸から直接湯が流れ込むという贅沢さ。お湯は明礬(ミョウバン)の色で緑色になっているのが特徴。



成分が濃いので、湯口にはまるで鍾乳石状態の塊。更に入ってみると、湯船のそこに大量の砂状のものがあり、すくってみたら湯の華でした。建物のそこらじゅうに「生湯の華持ち歩かないこと」と注意書きがある理由がわかった気がしました。



外気温が高原なので13℃と低く、少しぬるめで内風呂に避難。小浴場とかいてある内風呂(男女別)で、お湯は同様に源泉井戸から直接来てます。入っていた方に聞くと、窓から露天に行き、寒くなったら窓から戻ってくることも、黙認されているということです。国見温泉石塚旅館¥500。日帰り入浴10時~16時(土日祝)。



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