本日、買出しに行ったら、きりたんぽの安売りが出てまして、まとめ買いをしてしまいました。
鍋は冬のものですから、春になったらとも思ったのですが、ゴールデンウイーク前まではきりたんぽ鍋の提供を考えています。
先日秋田県北の方と話す機会があったのですが、やはり、本場ではきりたんぽは作るものだそうです。今は、囲炉裏がある家も少なくなりましたが、作っているときにも会話を楽しんだりするそうで、当YHでもいづれそういう機会を設けられたらと考えています。
時々
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鍋は冬のものですから、春になったらとも思ったのですが、ゴールデンウイーク前まではきりたんぽ鍋の提供を考えています。
先日秋田県北の方と話す機会があったのですが、やはり、本場ではきりたんぽは作るものだそうです。今は、囲炉裏がある家も少なくなりましたが、作っているときにも会話を楽しんだりするそうで、当YHでもいづれそういう機会を設けられたらと考えています。
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