たこ磯の店の前には行列ができていた。たしか関西人は行列が大嫌いと聞いたことがある。(わたしも、車の渋滞と似ているから嫌いである)とすれば観光客だろうか。でも、並んだ人の格好をみると観光客だけでもないようだ。これは味に期待が持てる。食べ終わった客と入れ替わり、だんだん暖簾に近づいていく。暖簾に書いてあるように地元では「玉子焼」というが、地元以外には朝食でよく食べる玉子焼きと混同するので、区別して判りやすいように一般的には「明石焼」といわれる . . . 本文を読む
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