三津屋

山形市でも有名なおそばやさんの一つである。 駅前をすぎて線路を越して行ったところにある本店に入った。 大きなお店であるが満員の人に驚く。 大板そばと天ぷらを頼む。 運ばれてくるまでけっこう時間がかかったがこの人数のお客がいるのだから仕方がない。 １２個の山に盛られたそばは腰のあるやや細めの麺だった。 一口食べて感激！！ おいしいのである。 「おいしい」と思わず口走ってしまう。 ツルツルといっ . . . 本文を読む