うなぎ屋のヒレカツ

近くにあるうなぎ屋さん「ふしみ亭」 うなぎは数回食べに行ったお店だ。 うなぎ屋だからうなぎが美味しいのは当然のこと。 「一度ヒレカツを食べてみてよ」 と、知り合いの人に勧められていた。 年末はお節料理の準備ばかりが忙しくて、 その日の夕食まで手がまわらないのだ。 そこでうなぎ屋へヒレカツを食べに出かける。 ヒレカツはお肉が軟らかでとっても美味しい。 お気に入りのとん兵衛と甲乙つけがたい味だ。 . . . 本文を読む