おんせんたまごのお気楽日記

東北の山・温泉・お蕎麦を中心に、お気楽主婦の日常をつづったブログです。 私の備忘録でもあります。

孟宗づくし

2012年05月22日 | 山形県の温泉
湯田川温泉は孟宗の里である。 この季節は孟宗まつりのまっただ中。 甚内旅館で孟宗づくしのお料理をいただく。 2階のお部屋に通されると開け放した窓から爽やかな風が入ってくる。 とりあえずメニューに書かれた順に紹介。 湯田川温泉の女将のおへぎ 季節の小鉢3品がお盆(おへぎ)に乗せられて出てくる。 前菜 若竹煮 孟宗とニシンと蕗の含め煮 孟宗と旬魚のお造り . . . 本文を読む
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湯田川温泉 甚内旅館

2012年05月22日 | 山形県の温泉
湯田川温泉街のほぼ中央に建つ古い旅館。 玄関を入ると目に付くのは吊るし雛。 階段の踊り場にも吊るされていた。 酒田はつるし雛で有名だがこの鶴岡市もそうだろうか。 お風呂は1階の奥にあり男女別の内湯だけ。 脱衣室は狭く4人同時に着替えるのはちょっと難しい。 洗面台は1基、ドライヤー完備、 3、4人入ればいっぱいのタイルの浴槽。 無色透明無味無臭のきれいなお湯は適温の42 . . . 本文を読む
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