大牟田・オープンシャッター・サロン茶塘

商店街の活性化を目指して、大牟田市新栄町の空き店舗を改装、サロン茶塘が開設された。茶塘や商店街のイベントを紹介します。

冷たいライスボールに、目まあるく

2019年08月22日 05時25分19秒 | 日記
   わ! このまあるい目~keiちゃんそっくり!フォークに突き刺してるのは?
「カラフルなアイスクリームのように見えるのは冷たいおにぎり=写真」だそうです。「夏場に消費量が減る米の需要を増やそうと、長崎県佐世保市の有限会社マインドバンクが冷やして食べる加工米」「名付けて優冷米(ゆうれいまい)シリーズ」ひんやりする幽霊に引っかけている~?「冷蔵庫で冷やすとコメに含まれる難消化性でんぷんが増え『腸の働きが良くなる』と下山俊雄社長」が話されています。
味や彩りにも工夫されたアイスライスボール~子供たちの目が丸くなり好奇心を刺激~ヒット商品誕生です。きっとお米の需要拡大になりますね❗
(下:2019年8月8日西日本新聞-〈超短波〉欄より)