あったかいよ～♪

悲しいくらい寒くなりましたね～～～

あったか～～～い食べ物が美味しくなりました♪

寒くなってから息子が・・・

「あったかい弁当が食いたい！」と言うので、娘が使っていた「ランチジャー」を戸棚の奥

から出してきて、それにお弁当を♪

右上がご飯入れで、その下がお味噌汁用。そして左がおかず入れ。

おかず入れは保温機能無し。

そして全体的に小さめなんだけれど、特におかず入れはちっちゃっ！

なので、お味噌汁用もおかず入れに♪

でも、お野菜は温野菜しか入れられないのが難点！

ますます茶色いお弁当に！

だから、ふりかけを緑色のにしたり・・・

ハンバーグのしたから、茹でた小松菜をちょっとだけよ～～って見せてみたり♪（笑）

色々とそれなりに苦心しております♪

でもいいことも♪

それは、温かいご飯と温かいカレーを食べられたり～

（ただしおかず入れのは冷めてしまうけれど）

炒飯も温かいのが食べられること♪

でも、いかんせん息子には、これでは量的に足りないらしく・・・

仕方ないので、最近、新しくランチジャーを購入♪　（結構お値段が高いの）

ご飯が４膳分も入る、ドでかいお弁当箱♪

なので今は・・・隙間を埋めるのに苦心しております♪

作りがいがあるけれど・・・♪

最後に、私がよく作るお弁当用のおかずをご紹介♪

「豚こま」又は「豚の薄切り肉」５０ｇくらいを適当な大きさに切り・・・

（いつも前日のお夕飯の献立で豚肉を使う時に、５０ｇくらいを取り分けておきます）

細切りにしたジャガイモと一緒に炒めます。

（これでボリュームを出します！）

ジャガイモを柔らかくしたかったら、お水少量を入れ、フタをして蒸し煮に。

最後に「焼き肉のたれ」や「めんつゆ」で味付けをすれば出来上がり♪

ちなみにこの日は「塩＆コショウ＆カレー粉」で味付けをしました♪

少ないお肉で立派なおかずに・・・♪

よろしかったら　お試しあれ♪