お野菜を食べよん!

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あらたな食育活動♪

2013-10-17 | 食育料理家の活動

10年に一度と言われた大型台風が過ぎ去って今日は台風一過のいいお天気♪

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でもホッとしたのも束の間・・・また新たな大型台風がこちらに向かっているんだとか。

今年は本当に台風が多いですね・・・。

これ以上被害が出ないことを祈るばかりです。

それにしても昨日は列車のダイヤが乱れ、大変な思いをされた方も多かったのではないでしょうか?

私もお昼過ぎだったのでそれほどではなかったにせよ、駅ごとに止まる列車に乗ってとある所まで行ってきました♪

11月から始まる講座の打ち合わせにです♪

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包丁も持ったことのないような男性に一から丁寧にお教えする講座♪

なので今・・・説明に「こぼし」が無いよう、そして少しでも分かりやすいような資料作りに励んでいるところです♪

「男性が料理することが楽しいと思い、自ら台所に立つようになっていただけるように♪」

実はこれも「食育」♪

なぜなら2005年に制定された「食育基本法」では・・・「食育」を・・・

「国民が生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性をはぐくむためのもの。」

としているからです♪

つまり・・・

「老若男女問わず、すべての国民が自らの心身を健全に保つことが必要であり」・・・

そのためには・・・

「男性でも料理をし、自分の健康を自分で管理できるようになることが大切だから」

です♪

私にとっては、あらたな「食育活動」が始まります♪

楽しみでもあり、身の引き締まる思い♪

頑張りたいと思います♪

コメント (6)
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