おうちＤＥお昼ご飯♪

欠かさず見ていたわけではないけれど・・・

あっ　「朝ドラ」の「べっぴんさん」のことです♪

今日は最終回♪

がっつりと見てしまいました♪

そしてその中での「想いを込めて作る」

この言葉にいたく共感し、思わず心の中で・・・「そう！そう♪」と拍手♪

先日もとある所で「アンケート」があり・・

「料理をしていて楽しいと思う時は？」という質問がありました♪

私の答えは・・・

「好きな曲を聴きながら、食べてくれる人の笑顔を思い浮かべながら料理する時が至福の時」♪

逆に・・・

「料理をしていてテンションが下がる時は？」の質問には・・・

「自分のためだけに料理をする時」

そう答えました♪（笑）

自分のためには中々「想いを込めて作る」ことは出来ないですよね～～～

でも♪

昨年からは「想いは込められず」とも・・・

自分一人のためでも、なるべくキチンと「食事」を取るようにしています♪

そんなわけで今日は、久しぶりに「おうちＤＥお昼ご飯」です♪

この日は、前日のお夕飯で残った「炒り豆腐」をアレンジして作った・・・

「炒り豆腐丼」♪

たったこれだけでも、やはり「気持ちの在り様」は違ってきます♪

そして、一時期マイブームだった・・・「パスタサラダ」♪

「材料」さえ揃えて置けば・・・それほど苦にはなりません♪

「テンション」もアップするし♪

いったい何回作ったことやら？

あと、料理の試作をしていると「味見」だけでお腹がいっぱいになってしまうことも多いのだけれど・・・

その反面、豊かな「お昼ご飯」になることも・・・♪

この日は「来年度」の講座の試作で作った「お昼ご飯」♪

 

あっ、あと最近は「夫」が家にいることが多いので、自分一人のためだけに作ることも減り・・・

以前よりさらに「お昼ご飯」はちゃんと取るようになったかな♪

人生の残りの食事回数を考えると、これからは「一食一食」を大切にしていかないと・・・

ね♪（笑）