お野菜を食べよん!

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白いシリーズ♪

2021-01-14 | 食材について&プチレシピ

昨年の大みそかの誕生日に、長男夫婦がプレゼントしてくれた「白バラたち」♪

少し元気が無くなって来たので、切り戻しを♪

復活が難しそうなのは・・・

思い切って首元から切って、グラスに浮かべて♪

もう少し頑張ってもらいましょ♪

 

この極寒の中でも咲いてくれている白いミニバラ「グリーンアイス」♪

酷暑の中でも咲き続けてくれて・・・♪

(昨年の8月に撮影♪)

つまり365日咲き続けてくれると言う、頭の下がる優れものです♪

 

先日「道の駅みかも」で見つけた白いキノコ♪

「花びら茸」です♪

まずお目にかかることの出来ないキノコで、しかも驚くほどお安い!

お安いのは根元のほうだからなんだけれど、もちの論!購入です♪

「シイタケ」と一緒にバターでソテーして「ポン酢」をチロリンとかけていただいたり・・・

「長ヒジキ」と一緒にガーリックソテーしていただいたり♪

味付けは塩&コショウ♪

その独特の食感と香りを味わいました♪

 

そして白い・・・

餃子の皮♪

とある方のブログで見て美味しそうだったので早速作ってみました♪

「牡蠣の餃子」です♪

なんでも「タサン志麻」さんのレシピなんだとか♪

美味しかったです♪

 

そして最後の白は、「シルクスイート」で作った・・・

「干し芋」です♪

えっ?

白に見えない!?

朝日に輝く黄金色と言ったところでしょうか?

でもまあ そこは固いことはおっしゃらずに♪(笑)

ちなみに「干し芋」の作り方は→「コチラ」です♪

 

そんなわけで、こじつけっぽいものもありましたが・・・

今日のブログは「白いシリーズ」でした♪(笑)

コメント (4)
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