5月の「GW」には、私にとって恒例のイベントが二つあります♪
一つは友人とデートすること♪
会津にいる親友で「GW」に毎年こちらに出て来てくれるんです♪
これは子どもたちがやって来たとしても、変えられない大事なイベント♪
いそいそとお出かけし、一年分のおしゃべりをしながら楽しくランチをします♪
それがこの「コロナ」のせいで、昨年も今年も会えずじまい・・・。
でも来年には絶対に会えることを信じて、その日を楽しみにしています♪
そしてもう一つは・・・
「お誕生会」♪
5月3日は夫の誕生日なんです♪
なので結婚以来、ずっと「GW」の1日は「夫のお誕生会」を♪
それが、長男が結婚したEちゃんは5月4日生まれ♪
「GW」の1日は「夫とEちゃんのお誕生会」になり・・・
さらには孫が4月2日に生まれたこともあって・・・
数年前からは「上半期(4月~9月)生まれの合同誕生会」になりました♪(笑)
今年は「バナナチョコパイ」を作り、上半期生まれ8人分のロウソク8本を立てて・・・
ささやかに「ハッピバ~スデ~イ トュ~ユ~!」
チョコのトッピングに今年の寂しさが♪
イエ、これも手を抜きました♪(笑)
そして、この日のお決まりであるのが・・・
お夕飯が「すき焼き」であること♪
これは結婚した当時から、夫のリクエストによるもの♪
いつものように「和牛」ではあるけれど「切り落とし」で♪
我が家ではこれを「チリチリ肉」と呼んでいます♪(笑)
ちなみに、我が家の焼肉もこれ♪
今年は1日だけみんなが揃った日があり・・・
その「チリチリ肉」を突っつくことが出来ました♪
一応「山形牛」や「栃木の和牛」、「九州の和牛」など色々な和牛を揃え、味の違いなどをワイワイ言いながら♪
もっとも違いが分かる男(ダバダ~♪これ分かります?笑)も女もいず、どのお肉も美味しくいただきました♪
来年は心から楽しめることを願いつつ♪
コロナが収束することを願いつつ♪