お野菜を食べよん!

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おいそれとは♪

2025-01-20 | 日記

今日は暦の上では「大寒」だけれど、3月並みの暖かさなんだとか♪

寒がりの私は、本来なら嬉しいことなんだけれど・・・

この「暖かさ」が多方面に色々な影響を及ぼし、さらには災害に繋がるかも・・・

そう思うと喜べないでいます♪

 

先日「新聞」にこんなことが載っていました♪

「みかんを揉むと甘くなる」

そんなこと聞いたことありませんか?

でも「千葉大学名誉教授」で「園芸植物育種研究所」の理事長である「丸尾達」氏によると・・・

「効果はないでしょう」とのこと♪

逆にダメージを受けた分、傷んでしまう恐れがあると言うことで・・・

「揉まずに食べることを勧める」

とのことです♪

あと、一つ腐った「ミカン」があったら、その周りの「ミカン」も腐りやすいと言うことや・・・

「ミカン」の食べ過ぎで「顔」まで黄色くなることもあって・・・

「柑皮症」って言うんですって♪

でも健康への害はないそうです♪

「手のひら」が黄色くなったことはあるけれど・・・

「顔」まで黄色くなったって方、いらっしゃるかしら?

 

だんだん「試作」が忙しくなってきました♪

今日のお昼ご飯は、男性料理サークル「オムDE食いジーヌ」の試作♪

当日は「手前味噌」を作るので、料理は簡単に♪

「悪魔のおにぎり」と「お味噌汁」だけ作ります♪

そしてお夕飯は北区の「親子料理教室」のための試作♪

何度目の試作になるかな?

「オムライス」です♪

以前、「親子料理教室」でやっているんだけれど・・・

ブラッシュアップしております♪

 

スマホ内の写真を整理していたら、飾った「花」の写真がいくつかありました♪

「花」も高くなりましたから・・・

もう、おいそれとは買えません♪(涙♪)

コメント (2)
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