横濱屋

花の写真が続いたので今日はちょっと箸休め、久しぶりのラーメンネタです。思えばこの店、２０年近く前に川崎で会社の同僚とふと入ったのが初めてで、家系好きの私も違和感を覚え、その友人は不味いと残してしまったお店。そんなあまりよろしくない出会いの店だけど、たまに妙に食べたくなる不思議なラーメン。

それは究極ラーメン横濱屋



店頭にはドリンク自販機



店内持込みOK、しかも安い



ペプシの500缶を買いました



究極の味を求めて
三回食べないとその味はわからないらしい



ここは搾菜が食べ放題
自家製のラー油をかけて



辛味噌と大蒜と



ラーメン到着



具材は家系とほぼ一緒



白髪ねぎ追加



遅れて餃子も到着



自家製ラー油が美味い



チャーシューには辛味噌を



食べ終わる頃には
搾菜の瓶も空っぽに

２０年前に友人が不味いと残した店が、今や駐車場も入り切れないほどの大盛況。味が究極に近づいたのか、客の味覚が変化したのかはわかりませんが、私のお気に入りの一店なのは、間違いありません。