Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

AONB: Knapp and Papermill Nature Reserve

2021-11-26 | 2021 英国へ、帰国後強制隔離
『ナップ&ペーパーミルネイチャーリザーブ』を歩きに行きました。
起伏は少なく比較的歩きやすい場所。
林檎の果樹園、牧草地、森林の中を歩いて一周できるコースが設定されています。
犬はリードにつないで下さい、って。

牛が草を食んでいる横を歩きます♪
今は誰も住んでいない様子の石造りのコテージ。
井戸があります。水道来てなさそうだものね。
酪農家が住んでいたのでしょうか?
ホリーがあちこちに。
起伏は少ないけどやや登ったりします。
するとこんな光景に出会えます。

ゆっくり1時間半程歩きました。暑くも寒くもなく(虫もいなくて)快適なウォーキングでした。
(Photo by Steve)

子供でも歩けるコースなんですね。出口近くで小さな子供達を連れた家族に会いました。
(photo by Steve)

見ることはできなかったけど、川にはオッター(カワウソ)が住んでいるんですって。
近くにこんな自然保全された場所があるなんて羨ましい〜。


AONB: Area of Outstanding Natural Beauty

2021-11-26 | 2021 英国へ、帰国後強制隔離
Area of outstanding natural beauty を直訳すると、特別自然美観地域。
Malvern Hills もその一つ。
幾つかの丘があり歩きに行きました。

少し登っただけで広い空と美しい景色が見えるのでワーワー喜んでいたけれど、登り切ると更に素晴らしい眺め。
土曜日なのに殆ど人に出会わない。

丘を登る途中、平坦なところもあり。
The Lord of the Rings のシャイアを思い起こさせる景色😍
(行った事ないけど😅)


The Beacon に向かう!

荒涼としてるのに美しい。

丘の上は風が強く下より寒かった。
標高400m程だから2.4度位低い?
1匹も見なかったのにウサギのフンだらけだった。
Watership Down を思い出した。

ビーコンの丘。
The Return of the Kingに出てきたー。
"See! The beacons of Gondor are alight, calling for aid. War is kindled. See, there is the fire on Amon Dîn, and flame on Eilenach; and there they go speeding west: Nardol, Erelas, Min-Rimmon, Calenhad, and the Halifirien on the borders of Rohan." 
映画ではアラゴーンが "The Beacons of Minas Tirith! The Beacons are lit!" "Gondor calls for aid!"と叫んでました。
ビーコンは急を知らせる手段、いわば炎のリレー。 
映画『The Return of the King:王の帰還』のビーコンのシーンは印象的でした!

丘の下から見上げると↓↓↓
丘の下には結構な数の家があります。

Great Malvern、実は C.S Lewis や J.R.R.Talkien と繋がりがあるんですって。

Sunday Roast

2021-11-22 | 2021 英国へ、帰国後強制隔離
A Sunday roast is a traditional British and Irish meal that is typically served on Sunday, consisting of roasted meat, roast potatoes and accompaniments such as Yorkshire pudding, stuffing, gravy, and condiments such as apple sauce, mint sauce, or redcurrant jelly.
サンデイローストは、その名の通り日曜日に食べるローストミート。
ローストする肉はビーフ、ポーク、チキン、ラムなど。


Hereford のレストランのSunday Roast.
ローストビーフ(個人用)
付け合わせは3人分。
ローストベジタブル
カリフラワーチーズ
ヨークシャープディング
ローストポテト
大きなスライスが3枚も!
付け合わせを自分のお皿に取ります。
ヨークシャープディング
食感はシュークリームのシューに似てる。
グレイビーをかけて食べます。

*****************

ある家庭のSunday Roast
ローストポーク
スタッフィングボール
ローストポテト
ブロッコリとにんじん

5kgのポークはこのお肉屋さんで買いました。


お肉屋さんは白衣の下にシャツにネクタイ着用。
帽子が可愛い。

グレイビーをかけていただきます。

デザートのレモンメレンゲパイ。
絶品👍🏼でございました😍

ファーマーズマーケット

2021-11-21 | 2021 英国へ、帰国後強制隔離
月一で開催されるファーマーズマーケットに行きました。
場所は町の中心にあるプライオリ(修道院)の敷地内。

お店の裏は墓地😳
ディスプレイがカラフルで可愛い。
ここで巨大なブロッコリを買いました。

(好きじゃないけど😅)ピクルス屋さん。
(飲まないけど😅💦)ビール屋さん。

豚一頭丸焼き‼️
昨晩10時に焼き始めたそう。
肉はホロホロ。
バンズに挟んで食べたりします。

大人気のクロッフィン。
早く行かないと売り切れちゃうんだそうな。
午前9時、残り6個。ぎりぎりセーフ。
マートルさんのキーシュ❤️
ソーセージロールも絶品でした。

バター炒めのリークとシュロップシャーブルーチーズ

ロースティッドヴェジタブルとブリーチーズ

オリーブとフェタチーズ

クロッフィン(クロワッサン+マフィン)
ローズマリーフォカッチャ
チョコクロワッサン
パルマハム+チーズデニッシュ
ソーセージロール
ベーコントマトキーシュ
他にスモークチェダーチーズとマチュアチェダーチーズもゲット👍🏼

午後3時前
キダミンスター辺りは晴れている様子。

食べ過ぎの一日でした。😅💦

Much Wenlock

2021-11-19 | 2021 英国へ、帰国後強制隔離
美しい町です。
町のたたずまいはCotswolds のような雰囲気ですが、Cotswoldsが飾り窓の街のように感じるほど ここには人が住んで居るという感じがします。
Cotswolds は有名で観光客が多いのに対して、ここは hidden gem (隠された宝石)という感じでしょうか、観光客見かけませんでした。 
コロナの影響もあるのかもしれませんが。
Cotswolds は蜂蜜色の石(oolitic limestone)を使った建築物で有名ですが、ここでは グレーっぽい色のlime stoneが使われています。

石造りの家が並ぶ通り。


Alleyway のことを shut と呼ぶんですって。
この the George Shut と直角に Mutton Shut てのもありました。
なんでそういう名前に?と興味が湧きます。


警察署の建物も素敵でした。

茶色の建物の向こう側が警察署。
色がブルーグレイでした。

入り口のドア。
ドアの写真(古いドアが好きなんですヨ)を撮ったら、全体の写真を撮り忘れ。。。

全体はこんなです。石造りの建物。
写真はこちらのサイトからお借りしました。

Much Wenlock は近代オリンピック発祥の地だそうです。
現代オリンピックが開催される以前の1850年からThe Wenlock Olympian Gamesというイベントが行われています。
因みに、ロンドンオリンピック時のマスコットの一つの名前は Wenlock でした。

The Gaskell Recreation Ground を散歩。
よく手入れされています。
ため息が出るほどの美しさ。
でも‼️  もっと綺麗だったのは、道中。
曲がりくねった田園地帯の田舎道をドライブ中に見えた風景は形容詞が見つからないほどの美しさでした。
Beautiful では足りなくて、Oh, my word! とか、gorgeous, fabulous, incredible, stunning, breathtaking, picturesque, fantastic, amazing, dream-like, fairytale-ish, 等々思いつく単語を言いまくり😅 
連れて行ってくれた人(native speakers)に「この景色の美しさを表す形容詞,
他にない?」と尋ねちゃいましたよ。

日没が早いので帰宅の途についたのですが、是非また来たい❣️ 
ルートがあるようなので次回はウォーキングとピクニックをしたいで〜す❤️とお願いしたのでした(得意のおねだり)。