クアトロの父の求めるそば屋のルールは二つだ。
まず、そば屋は駅のそばとか、ショッピングセンターのそばとか、あまり便利なところにあってはならない。
そして、お酒のこだわりも避けて通れない。
駄洒落のような話だが、大事なことだ。
クアトロの休みに、クアトロの夫婦はお気に入りのそば屋へと向かう。
３０分に一本のバスに乗り、バス停から坂を登ってそのそば屋に着く。
どこかのついでに寄る店では無く、わざわざそのそば屋へと向かう。
普段は、お酒とつまみを楽しむのだが、そうは出来ないが、それでも今日はそのそば屋へ行く目的がある。
今日のような暑い日に食べたい“すだちそば”が不要不急の目的だ。
今年も、これで夏の楽しみをひとつ消化した。
クアトロにも、お酒が無くても夏ならではの美味しいものあります。
※勝手ながら、１１日（水）１２日（木）のクアトロは連休させていただきます。
※緊急事態宣言中のクアトロは、平日の夜の営業を休ませていただきます。
※緊急事態宣言中のクアトロは、お酒の提供を自粛します。
