ミートソースは手作りで

みじん切りした玉ねぎをキツネ色になるまで炒めてミートソースを作った。
ナスがあるからムッサカにしよう。
と思ったが、途中で時間切れ。
ナスはナスでオリーブオイルで炒め、
それにミートソースをかけただけのカンタンメニューに変更。
急に用事が入ったりすると
予定していたメニューに至らないことはままあるものだ。
それでもワインが飲みたくなるおいしさだ。
ミートソースは手作りに限る。

筥崎宮のあじさい苑

数年前、福岡へ行ったのは6月で
宇佐、石清水とともに日本三大八幡宮といわれる筥崎(八幡)宮にお参りした。
境内のあじさい苑では3500株もの色とりどりのアジサイが見ごろであった。


こんなICカードもあるんだね！
博多っぽい！