たい焼きを探しに・・・・・ 野乃屋えびす庵 in 大阪府大阪市

　大阪の名物といえばたこ焼きですが、そんな中にもちゃんとたい焼き屋さんが有りました。
  　ＪＲ　天満駅近くに、天神筋商店街があります。ここはアーケード街になっていて、とにかく距離が長い。その分多くのお店が建ち並んでいるわけですが、実際に歩くともう～大変。この先どこまで続いているのか不安になりました。
　そんな天神筋商店街に、たい焼き屋さんがありました。  ＪＲ　天満駅を天神筋商店街に出て、北方向に歩い行くと、確か二本目と思いましたが、そこの路地を右に入ったすぐのところに、野乃屋えびす庵さんがあります。この路地、人がすれ違うのがやっとの幅で、お店の写真を撮るのにも、真正面は無理です。なので、ご覧のような写真になってしまいました。

　　　　　　　　　　　

　ここのたい焼きは、一本焼きの天然物です。早速買って食べて見ました。意外に小さいたい焼きで、一本焼きならではの皮がパリッとしています。そして中のあんこも、甘さ抑え目の丁度いい美味しさです。そういえばこの野乃屋えびす庵さんのたい焼きを口に入れた瞬間、昔駄菓子屋で味わった事のある、なんとも甘い懐かしい味がしました。その味を確かめたく、小刻みに食べてみましたが、それは最初の一口だけでした。う～気のせいかな？
　野乃屋えびす庵さんのたい焼きは、関東の定番の天然物のたい焼きとは違いました。「うちの店のうりはこれ」とたい焼きの型を見せてくれました。狭い店内で、一本焼きの長い型を転がすのは大変かも・・・頑張ってください。

　　 　　                 

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