畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

白菜を収穫

2009年02月02日 | ・白 菜 の栽培
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白菜を収穫し続けています。甘みがあり、とても美味しくいただいています。
寒い日が続いていますが、外葉をまとめて包んで網をかけてあり、大きな繭玉のような形で冬越しをしています。
外葉は枯れていますが、2、3枚剥ぎ取るときれいで美味しそうな白菜が出てきます。
収穫した白菜は、ずっしりと重く5㎏もありました。しっかり巻いて大きく重いものが、まだ沢山残っています。
大きい白菜なので3月いっぱいは食べ続けることができそうです。

白菜は、外葉をまとめて縛り
    
 
更に網をかけて冬越し中です


外葉を取ると、きれいな白菜が            
    

ずっしりと重く、5㎏もありました

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新しいテンプレートに合わせて修正して写真を縦に並べました。見にくくなり申し訳ありません。