低炭水化物ダイエット、が破綻

流行の低炭水化物ダイエット、米アトキンズ社が破たん (読売新聞) - goo ニュース

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　【ニューヨーク＝大塚隆一】炭水化物の摂取を極端におさえるダイエット方式で話題を呼んだ米アトキンズ・ニュートリショナルズ社は１日、経営が破たんしたため破産裁判所に再建手続きを申請したことを明らかにした。
　同社は世界的なベストセラー「新ダイエット革命」などで知られるロバート・アトキンズ氏が１９８９年に設立。糖質の高い炭水化物に代えて肉やチーズを摂取することを勧め、３～４年前から大きなブームを巻き起こした。昨年初めには、米国人の大人の１０人に１人がこのアトキンズ式ダイエットを試みているとされた。
　その後、無理なダイエットの悪影響を指摘する声もあって人気は急降下し、経営状態も悪化していた。


このダイエット方法は、炭水化物を摂らなければ、糖質が補給されないので、体内に蓄積された脂肪が燃焼するので痩せる、という理論で組み立てられていて、実際に痩せるのは痩せるのですが、弊害が多く出て、栄養学者からは非難の的にされていて、私もブログで警鐘を鳴らしていました。