函館での講演、そしてGLAY巻き！

函館に講演にお招き頂きました。
函館新都市病院の原田先生をはじめ、松浦先生、松崎先生など多くの方に大変良くして頂きました。
ところで会の後に行った函館市内の鮨金（すしきん）分店、以前にもお伺いしましたが、やはり最高でした。
ロックバンドGLAYのみなさんの行きつけだそうで、ウニの昆布巻きが最近では「GLAY巻き」と呼ばれるようになったとか。この巻き寿司、本当にまろやかで絶品です。
そして何より、大将の楽しいお話と笑顔が最高！また行きたいです。
原田先生、みなさん、ありがとうございました。