スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

手羽と筍の煮物

2016-06-24 | 和食/主菜


いただき物のたけのこ。
時期もそうだけど、形状的と食べた感触で破竹かと思っていたんだけど、違うんだとか。
クセもアクも無く、美味しかったです。


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