プルーンと焼きチーズ

信州の佐久穂はプルーンの名産。新鮮なプルーンを送っていただきました。
昨年同様のプルーンパスタを作ったり、定番のジャムを仕込んだり。
あとは息子に生でムシャムシャ食べられてしまった！
慌てて料理用に確保し、とりあえずは、まー、自分のおつまみに、ふ。
スライスしたプルーン、生ハム、焼いたカマンベールを添えて、オリーブオイルをタラリ。
久しぶりにワインを開けちゃった♪
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