＜材料＞ 2～３人分
・鶏手羽.....300グラム
・大根.....1/3本
・生姜.....薄切り1枚
（調味料）
・酒.....大さじ2
・みりん.....大さじ2
・醤油.....大さじ2
・水.....2カップ
＜作り方＞
1.大根は食べやすい大きさに切り、軽く下茹でする。
2.鍋に鶏肉と水を入れ火にかける。
アクを取る。
3.調味料と生姜を入れ、煮る。
4.大根を加え、落としぶたをして
煮汁が少なくなるまで煮る。
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大根がいっぱいあるので、煮物にしました。普通に。
今月も残り2週間ですか.....早いですねぇ...。
毎年のように大掃除は出来そうもないし、年賀状も何とかしないと！と思いつつ後回しになっちゃうし。気ばかりが焦る日々。
クリスマスは、仕事やら用事やらが詰まっているので特別なことをする予定はありませんが、さて、息子のサンタさんはどうするかなぁ、と悩みどころ。
「ねー、かーちゃん、ウチには煙突が無いから、サンタさん入って来れないね。」
「そうだねぇ、きっと来れないだろうねぇ。」
という会話をしていたのに、この間の幼稚園のイベントで、なんとサンタに扮した先生が登場してしまったのです。
「ねー、サンタさん、幼稚園には煙突がないのに入って来れたの？」
「そうだよ、煙突が無くても大丈夫なんだよ。」
よ、余計なことを言うな！
と言うことで、息子には煙突が無くてもサンタが来てくれるとインプットされてしまったのでした。
しかし、いつからサンタは子供達にオモチャを与える、という設定になったのでしょうか....。
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定番料理ばっかりなのよ。
ネタになりそうなメニューが少なくて
申し訳ないわ....。
鶏肉も赤ワイン煮込みにすると美味しいけど
牛スネ肉もまた美味しいですよね～。
こういう時じゃないと、牛肉って食べないし。
スパイスもちょっと効かせたので
食欲増進でした。
ウチはあまり、チョコレートとかキャンディーとか
食べさせたことがないので、勝手に与えられると
困るのよねぇ....でも、息子も手を出しませんけど。
みぞれ温奴、作ってくださってありがとうございます～。
ＴＢも遠慮無く送ってくださいね。
凄く美味しそうなのが伝わってきますよね～
これも、定番の組み合わせで凄く美味しそう！！
手羽先と大根の色合いがたまりません～
↓の牛スネの赤ワイン煮込みも美味しそう～
赤ワイン煮込み好きです。
定番のコスチュームを着たサンタがおもちゃを。。。の発想には私も、う～～ん。。。です。
幼稚園の大根などのお野菜は感謝ですが
ちょっとちょっとですね（笑）
まゆみさんのみぞれ温奴を作ってリンクも貼らせていただきました。
写真がうまく撮れずお鍋の中に雪が積もった状態に
なりましたがお味は美味しかったです。
急激にお腹が減ることがあります（笑）。
そう、最近のサンタは煙突が無くても平気らしいですよ。
ってか、オモチャをあげるのもそうだけど
勝手に話しを作り上げないで欲しいですよねー。
水分もコラーゲンも足りないわ～！！！
あたしが小さいときは、あんまりイベントチックな感じじゃ
なかったな。
父が職場から毎年ケーキを貰ってくるんだけど
それがすっっっっごく不味くて（笑）。
ケーキは嫌いな食べ物だったの...。
献立に頭を悩ませているのは一緒ですわ。
少しでも役に立てたら嬉しいです。
サンタが子供にオモチャをあげる、という設定に無理があるような。
誰が決めたんでしょうかね。
バレンタインデーと同じように、オモチャ屋だったりして...。
ウチはその時々で安い方を選んでおります。
これは手羽を食べやすいようにカットしたの。
子供も持ちやすくていいでしょう？！
サンタ、居ると思いますよ。
でも、あの風貌は勝手に作り上げたモノなので
実際には違うでしょうけど。
宇宙の何処かで、勝手に作り上げた「人間」ってのを想像している
生物がいるかもしれませんね。
あたしは過剰なくらい摂取した方が良さそうです。
ウチは息子が骨付きのお肉が好きで
手羽を買うことが多いの。
我が家のは、あっという間に食べ切っちゃったの。
またドライフィグ買いに行かなくっちゃ。
でも、あの赤い服を着てヒゲが生えているとは限らなくて
未確認飛行物体と同じように
この宇宙の中で、地球上にしか生命体が居ない訳ではないような
それと同じような感じ。
みんなが思っているサンタは人間が勝手に作り上げたものだと思いますが。
オモチャを与えるというイメージを最初に作った人は誰なのだ！
全く余計な事を...（笑）！
サンタクロースというのをちゃんと理解していないみたいです。
教育しないといかん！
日本食、恋しくなりませんか？？？
食材が手にはいると便利ですね～。
でも、値段ってどうなんだろう？！ちょっと高かったりするのかな。
この照りにやられそう～～～！
ただいまめちゃくちゃ腹ぺこタイム。。。
サンタ話。。。ぷぷぷ。
会社で笑いをこらえて読みました。
今時のサンタは煙突なんて必要ないんだ、あはは。
かっわいいなぁ～♪
最近、乾燥してきたので
コラーゲンたっぷりの手羽でも食べて
ピチピチ肌になりたい～～～。
サンタさんかぁ～
子供にとっては大イベントだもんね♪
期待を裏切らないように楽しませてあげたいですね～。
参考にさせていただきます！
きれいで美味しそうなものばかり。
今年ってもう残り2週間なのですね～。
それは改めてビックリで焦りますね、私も！なんと！
子供がサンタを信じているのって・・・・
まゆみさんの息子ちゃん、渋いけどサンタは信じてるのね♪
ホントに可愛いよね～
親は大変？かな(笑)
煙突から登場しなかったサンタさん、息子さんの期待感あふれるワクワク感が伝わってきます☆ 娘も私も（！）、今もこれからも、心の中でサンタさんが存在する大人へと成長出来ればと思います。。
テリテリしていて本当に美味しそうです～！！！
煮物はいいですよね♪鶏手羽は最近買っていなかった
です！！
おもちゃ選びから大変そうですね＾＾；
でも１年に１回のイベントだから本当に
楽しみにしてるんでしょうね♪
あとお恥ずかしい記事ですみません～＾＾；
でもありがとうございます♪
うちでは長女が４年生にも関わらずサンタさんを信じています。仕方ない、アメリカでは「サンタさんはいない」というのは離婚問題になるぐらいの禁句ですから・・・わかっちゃった子供達も「他の子には絶対言わない」というのがお約束なので、結構大きくなっても信じている子が多いです。幼稚園児が夢見てるのはすっごく可愛らしくってオッケー！ですよね。
信じれるってまだ心がキレイな証拠なんだと思います。
そうそう 引越ししてから近くにちょっとだけ日本食やらが手に入るところを見つけたんです。いまはホント日本食（っぽいもの）を毎日作ってますよ♪ こないだはなんちゃって角煮をスペアリブで作ってしまいました。応用ってききますねー＾＾；