VIRON 丸の内

こっつさんとカレーを食べた後、東京に移動してVIRONへ。



スイーツでも食べようかと思いまして、悩んだ挙げ句、本日のタルトからシブストを。

フワフワ柔らかい（メレンゲ？）部分にはチョコの刻んだものが。そして下の部分はパッションフルーツのクリーム。甘酸っぱい風味と種のプチプチ感が、まさにそれ。
うーん、でも違うスイーツを選べば良かったな。あまり好みじゃありませんでした。
見た瞬間に「シブーストォォォオオオオ！」って叫んだのにね。残念。



エクレアとバゲットはテイクアウトで。エクレアは1本食べるのが大変なくらいの激甘。



バゲットは丁度焼きたてで熱々。ぷわーんと粉のいい香り！我慢できずに、電車を待つ間、食べてしまいました。何度食べてもここのバゲットは美味しいわー。焼きたてに敵うモノなし。
冷めると、ちょっと油っぽさが目立ってしまうのですが、油分が多い粉なのかしら。それとも生地に油を入れている？？？


こっつさんからのお土産は、お手製ジャム。



イチジクジャムとあんずジャム。



んがーッ！すごい美味しいんだけどーーーーッ！なんでこんなに美味しく作れるの？？？
果肉がゴロリと入っているのも好み～。イチジクジャムにはシナモンが入っているのかしら。香りが良いですね。生のイチジクこんな風にたっぷり使えるなんて、贅沢～。あんずジャムは杏仁、いわゆる種の中の白い部分が入っていて、これがコリコリ良い食感。
相性バッチリのクリームチーズとライ麦パンを買ってくるまでとっておかなきゃ。と言いつつ、もう半分以上食べちゃったけど。


こっつさん、とっても楽しい1日をありがとうございました。また遊びましょう～。


さて、ここ数日喉が痛くて風邪気味だったのですが、主人にチャイを作ってもらったら治ってきました（単純）。



うーん、ジンジャーとシナモンが利いていてオイシイ。