スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

いも煮

2010-09-20 | 和食/主菜


東京はだいぶ過ごしやすくなりましたね。
昼間はまだちょっと暑いけど、朝晩は涼しくてとってもラクチン。
やっと秋になったなぁと思います。

秋と言えば、外せないのがこれ。
山形名物のいも煮です。
毎年記事にしてますけど、今年も来年もずっと作っていくであろうメニュー。
たっぷり作って2~3日楽しみます。
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>hirorin330さんへ (まゆみ)
2010-09-22 00:19:08
コメントありがとうございます!
Fさんのところで、お名前は拝見しておりました。
こうしてコメントいただけると嬉しいです。
しかも、本の宣伝までしてもらっちゃって。
感謝感激です~。コレを機に、どうぞ今後も宜しくお願いしますね。
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>真さんへ (まゆみ)
2010-09-22 00:17:58
コメントありがとうございました。
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>chidoriさんへ (まゆみ)
2010-09-22 00:17:17
ウチもエアコンつけてますよー。
実は先日、エアコン壊れてどーしよーと思っていたんですが
2~3日休ませたら、いきなり復活しました。
この夏、酷使しすぎたんでしょうか....。
今月は暑くて泡盛を毎日飲んでいるんですが
涼しくなったら、煮物や鍋で日本酒がいいですね!
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>riuさんへ (まゆみ)
2010-09-22 00:14:38
いも煮は秋の名物!山形の河原でやる芋煮会は
最近、全国にも知ってもらえて嬉しいです。

濃厚チョコレートケーキ、riuさんなら作れるのでは???
日本にお越しの際は案内しましょうか。
すぐ近くに蕎麦屋もあるんで、ハシゴしますけど(笑)。
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お邪魔します。 (hirorin330)
2010-09-21 18:23:04
初めてコメントさせていただきます。

F氏から『うち飲みレシピ』をお送りいただきまして、拙ブログで紹介させていただきました。

事後承諾で申し訳ありませんが、文中、こちらのブログもリンクさせていただいています。

もし、問題があるようでしたら、直ちに削除しますので、ご一報いただければ幸甚に存じます。

今後ともよろしくお願い申し上げます。
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2010-09-21 05:47:24
スバラ式生活さん、こんにちは。
「グルメ」というキーワードで検索していて、こちらのサイトに辿り着きました。
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そろそろ・・・? (chidori)
2010-09-21 05:11:58
煮物が美味しい季節になってきた~!と思ったら、
昨日も余りの暑さにクーラーガンガン。
一体何時になったら、ハフハフしながら煮物を楽しめるのやら。
それでもさすがに冷たいお料理はそろそろ終了。
今週末からグッと涼しくなるらしいので、
ウチも煮物にしてみようかな。
もちろん、お伴はひやおろしで(笑)
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Unknown (riu)
2010-09-21 00:09:23
いも煮ですね、秋ですね!関西だと肉じゃがになっちゃうけど、山形は里芋ですか?里芋は家族皆大好きなので、たっぷり炊いてがっつり食べたいです・・・が、お高いのよね~。(笑)やっぱりジャガイモの肉じゃがが妥当かな。(涙)
濃厚チョコレートケーキ、食べたいです。コーヒーシロップジュワ~の下りでヨダレがあふれそうになりました!
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