＜材料＞ 2～３人分
・鶏手羽.....6本
・大豆.....（乾燥）50グラム
・昆布.....10センチ
・人参.....1/2本
・里芋.....3個
（調味料）
・酒.....大さじ2
・みりん.....大さじ2
・醤油.....大さじ2
＜作り方＞
1.大豆は半日水に浸け、茹でる。
2.昆布は水に浸してやわらかくし、
適当な大きさに切って結ぶ。
3.里芋は皮を剥いて下茹で。
4.鍋に水2カップと鶏肉を入れ火にかける。
アクを取る。
5.調味料を入れ、煮る。
6.大豆、昆布、里芋、人参も加えて更に煮る。
--
豆類が大好きな息子のために....という訳でもないんだけど。大豆をいっぱい貰ったので、鶏肉と一緒に煮ました。これと言って珍しくない定番メニューだけど、しみじみ美味しいもんです。
えぇっと、愛用中のMacが故障しました。
これはきっと、マックブックエアーを購入しろという神のお告げ？！なーんてことはないでしょうが....。
ちょっとお返事遅くなるかもしれません。申し訳ないです...くすん。
--
久しぶりにワクワクしました。
これは欲しいなぁ。
でも、 結局MacBookにしちゃいましたよ。
主人も持ち歩くように持っているので
我が家にはMacBookが2台（笑）。
いずれは、MacPro＋30インチ×２が希望。
いつになるんだか.....。
こういう煮物は。
定番のものは食卓にあるとホッとします。
ウチは割とどれもドドーンと作ってしまうので
大豆の煮物もお肉と一緒にメイン料理に。
うちの子は、豆類が大好きで
黒豆とか金時豆とか甘く煮付けたのもそうだけど
こういう大豆ももりもり食べるの。
1歳半で、箸で大豆をつかめたのよ。よっぽど好きなんでしょうね（笑）。
そう、コンピュータが壊れたの！
この時期に痛い出費でした、とほほ。
我が家はもっとボリューアップしちゃうのです。
これだとメインにできるしね。
どうせ1日で食べきっちゃうから。食べ過ぎかしら？！
きっとどこのご家庭でも作っているでしょうが
同じメニューでも全然違うのが、面白いです。
ゆいさんも、定番煮物ってあるんじゃないですか？！
えぇ、ゆいさんも壊れたの？！
あたしは３年使ったのですが
HDがくたびれていたようです。
あと、新しいOSを入れてから調子が悪くて。
それが失敗でしたわ。
うれしいな、そう言って貰えると。
普通の煮物ですけど、こういう定番がたまにはホッとできますよね。
そう、コンピュータが壊れてしまいました。
新しいのを購入しましたが
痛い出費です.....。
って、うちでは夫と２人で指加えて（本当に）見てるだけなのですが（爆）「封筒に入っちゃうんだよね～、見ててクーって来るねえ。」「飛行機持ち込みもラクチンだよね～」なんて２人で騒いでます。まだこっちの店ではまだ置いてなかったので、今週末現物を見に行く予定。楽しいけど、騒ぐだけね。
まゆみさん、買ったら見せてね→そそのかす、そそのかす(笑)
体にもホッと気持ちにも優しい一品ですね。
何だか見てるだけでも落ち着くのはやっぱり日本人だから？！笑
器も色味が柔らかくて素敵ですね。
こんな「ちゃんとした」煮物、食べたいなぁ♪
大豆好きなんて、またまた健康的！
ウチは豆まきのマメは食べても煮たのは食べてくれません・・・なんで？
ありゃ！PC故障しちゃったんですか？
ショックですよね。
早く新しいのくるといいですねぇ♪
体に優しそうでほっこり煮物って感じ。
すすみそうです～。
煮物凄く美味しそうです～＾＾
冷蔵庫に毎日でも入っていて欲しいです＾＾
自分で作れって感じなんですが・・・（笑）。
見てると本当に食べたくなってきてしまいました＾＾
ＰＣ私も壊れて買う事にしました！！
かなり悩んだけど・・・（＞＜）
しかも２年も使ってなくてありえないと思い。。
はずれだったのかなぁ～（涙）
いつも凄くキレイに仕上がってて美味しそう！！
大豆の煮物が食べたくなっちゃいました～
更新がいつもより遅かったのでどうしたのかしら？って思ってたんですよ～
PCが壊れちゃったんですね。
早く直るといいですね～あ、それとも新しいの買うのかな？