西日暮里の駅から歩いて3～4分くらい。西日暮里4丁目の交差点を曲がってすぐという、駅から近くて分かり易い場所にあります。初めて行ったのですが、方向音痴のあたしでも迷わずたどり着けました。
店名は、かない（kanai）さんが作っているのでianak！らしい。
金井シェフはメゾンカイザーのチーフだったので、クロワッサンは外せません。
ハラハラと1枚1枚はがれる生地。サクサク食感でバターの甘みも感じられますが、油っこさはありません。結構大きめだけれど、1～2個ぺろりと食べられます。
チョコバナナ。
あたしにしては珍しい選択。何か妙に美味しそうに見えたので。
薄めの生地の中には、チョコカスター＆キャラメルクリームと生のバナナがぎっしり！甘いけど、しつこくないので一人で食べられました。たまには良いですね、こいうのも。
バゲットもしっかり美味しかったけど、この双子パンが好み。
いちじくりという名前が付いていて、生地にイチジクが練り込まれているのでプチプチ食感もありつつ、ねっとり美味しい栗がコロンと入っているの。
他にも魅力的なパンが多くて、通いたいくらい。メゾンカイザーのパンではなく、かなりオリジナリティがありました。季節のパンや日替わりなどもあるので、行くたびに楽しめそうです。
＜ianak！＞
BOULANGERIE ianak
荒川区西日暮里4-22-11
03-3822-0015 日・祝休み
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それは凄いですね～。
雑誌に掲載されたらしいので、もしかしたら
そのせいかもしれませんね。
是非また行ってみてください～！
実はまだ買っていない....。
沖縄で行きたかったパン屋さんも掲載されているとかで
欲しいと思っているの。
ブルータスもパン特集らしので
一緒に買わなければ！
パンのお勉強？粉のお勉強？？？
是非あたしも一緒にさせてくださーい。
今月のダンチュウのパン特集で
都内で僅かにここ出てました。
パンのお勉強をしている、
今日このごろです。
じゅわじゅわ～とバターが出てくるのたまりませんが
このクロワッサンみたいに、ハラハラとはがれて
手に油分が付かないクロワッサン、凄いなぁって思います。
これなら何個でも食べたいくらい！
とっても美味しいの。
自分で作っても、それなりに美味しくなるんですよ。
意外に相性バッチリの組み合わせなのかもしれませんね。
dinoさん、バナナ好きですか！
だからバナナジャムとか作られるんですね～。
いや勿論、あのバナナさんもあるかと思いますが（笑）。
クロワッサン、バターたっぷりなのも大好きなんですけど
香りがプンプンなのに手に油分がつかない、って凄いですよね！
でも、パン屋が無いと行かない場所だし（笑）。
今回は、わざわざ降り立ってみました。
店内も狭いですが可愛らしいですよ～。
食べ易いパンなので、いろんな方に受け入れられそうです。
凄過ぎて（笑）。
きゃんでぃーさんの、立派なフランスパンですよ～。
イチジクと栗の組み合わせ、とっても美味しいですよ。
他のパン屋さんでもあるんですけど
かなり好きです。自分でも作ったくらい。
きゃんでぃーさんも、お試しあれ～。
きっと、ここのパン、好みだと思います。
店内は可愛らしいのですが、結構ハード系も美味しいし。
クロワッサン、美味しかったです。
イチジクと栗は、代官山のアルトファゴス（今は閉店）にあったパンで
好きになったの。なので、これも美味しいだろうと思ったら
大ヒットでした。
ちょっとローカルな場所ですが、機会があったら是非～。
まずはボナママさん宅から（笑）。
疲れているとき、甘いもの欲しくなりますよね！
あたしは最近、お酒を控えているので
余計に甘いものが欲しいのです....夜中にハーゲンダッツとか
連日....き、危険！
こんな美味しいパン屋さんが出来たなんて！って感じ。
ちょくちょく通ってしまいそうです。
沖縄には行きたいパン屋さん、ありますよ～
以前も紹介されていた、あのパン屋さんと
ベーグルも興味津々なところが。
全国パン巡りがしたい～（笑）。
店名もパンの名前もユニークでいいですね＾＾
クロワッサンのサクサク感を想像して
こんな時間なのに食べたくなってしまいました。
ハード系のパンもとっても美味しそう！
いつか行ってみたいです♪
何てナイスなネーミング♪
双子ちゃんになってるのもキュートですね（＾＾）
チョコバナナのビジュアルにもやられました！
中にバナナがぎっしりなんて、ううー食べたいッ！（バナナ好きなので）
クロワッサンは、確かにバタージュワジュワ系じゃない、
サクハラ系なのがよく画像から伝わってきます。美味しそう！
ここ行ってみたかったのです。
駅からわかりやすかったですか＾＾
私も方向音痴なので それを聞いて安心。
お店の写真もみられてまた安心＾＾
オレンジが目印ですね。
なんでいつもこんなに魅力的なんでしょ！！！
そうそう！そのフランスパン！！ フランスパンの姿って、
やっぱりこうでなくっちゃ！！、、の見本のようなステキな姿ですね。。ホレボレ。。
クロワッサンのパリパリ感が、ものすごく伝わってくるし、
チョコバナナは、パンと言うよりタルトのようだし、、
いちぢくり！！ ネーミングもユニークだし、いちぢくと栗と言う組み合わせが、そそられるぅ～～。。
ぐぅぅーーー。。。お腹が鳴りました。
フランスパン、もうちょっと頑張ってみよーかな。。
まゆみさんが紹介してくださった双子パンも美味しそうですね。いちじくに栗！！きっとワインに合いますよね！！いやーん、食べてみたいです。
なんだか美味しそうなお店があっちこっちにあって
放心状態（爆）
さて、どこから行こうかしら。
最近疲れているのか、あま～いものに目がいってしまうので、チョコバナナにググーッとひかれてしまいました（爆）
何でだろう。
オリジナルなパンは色々ありそうですが、そこまで
インパクトは無いと思うのに
何故か気になります…。
メゾンカイザーのシェフってのも気になる要因かしら～
あたし的には双子パンは一番ヒット！
いちじくりって名前もたまらない上に
いちじくと栗入りだなんて！たべたい～
沖縄はあまり美味しそうなパン屋さん少ないんですよね…。
なのでここでいつも興奮してしまいます。笑
あたしもたまには美味しいパン屋さがしてこよう～