CM 【 福山雅治 】キューピーハーフ「タルティーヌ」篇 60
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タルティーヌご存知でしたか?
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お昼の情報番組「ヒルナンデス」でも紹介されました。
タルティーヌ あさぬまベーカリー
一昨日、あさぬまベーカリーが販売したタルティーヌです。
手前は、赤・黄、二色のパプリカのタルティーヌ。鮮やかですね。
奥は、ベーコン&アスパラのタルティーヌ。めっちゃおいしそう!
ベーコン&南瓜のタルティーヌ。
下に塗ってあるのはクリームチーズです。
ベーコン、レタス、レモンのタルティーヌ。
海老とモッツアレラチーズのタルティーヌ。ベースはアボカドクリームが塗ってあります。
黒胡椒をひと振りしてからレモンを絞ります。丁寧に作ってありますよ。
日本でブレイクのきざしがあるタルティーヌは、フランスの日常食。
フランス語の「タルティネ」が語源で、「塗る」という意味です。
カリカリに焼いたバケットにバターやクリームチーズ、お好みのクリーム等、
下地を塗ってからデザインするように様々なトッピングを施します。
朝食や軽いランチに、取り入れたい一品ですね。
ナイフもフォークもいらないフレンチです。
あさぬまではベーカリーの担当者が五種類を試作販売しましたが、
細かい作業に時間がかかるので、今度はいつ出せるか未定だそうです。
ご自宅でぜひお作りくださいませ。
【お詫び】
※本日販売予定のバジルちらし寿司の販売は都合により明日になりました。
大変申し訳ございません。明日よろしくお願いいたします。
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