鮮魚部おすすめの鰻丼とクラゲの和え物

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇り、波2メートル、気温は24～27℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りです。3便は減便です。

時おり薄日が差してますね。7月6日（火）です。外は蒸し暑く、薄着であさぬまへ行ったらくしゃみがでました。室外と室内の温度差が大きくなってきます。温度調節にお気をつけください。

本日、午前９時～午後２時まで八丈町商工会会議室において、東京２０２０オリンピック・パラリンピック聖火リレートーチの展示を行います。詳しくは、八丈町ホームページをご確認ください。なお、お越しの際は、マスクの着用など感染症対策へのご協力をお願いします。

— 東京都八丈町 (@HachijoTown) July 5, 2021

今日は聖火リレートーチの展示が行われました。

人だかりができて、遠くからでも見られればいい☺️と見に行ったら誰もいませんでした😂パラのトーチは点字付き✨#オリンピックトーチ #八丈島 pic.twitter.com/THgWBUFi7A

— HACHIJO-YL (@HachijyoY) July 6, 2021

展示時間が短くて行けない方が多かったと思いますが、わたしもツイッターで拝見しました。きれいですね。

おはようございます😊スーパーあさぬま鮮魚売場のおばちゃんです✨本日は国産鰻1パック¥1100- 他に鰻１串¥398-中華クラゲ100g￥108-がお買得です。中華クラゲをキューリ合わせていかがですか😊#スーパーあさぬま　#全日食　#スーパーあさぬま鮮魚部　#八丈島スーパーあさぬま鮮魚 pic.twitter.com/PloOSm94z4

— kurumikanmo (@kurumikanmo8jo) July 5, 2021

さて、今日は鮮魚部スタッフが鰻とクラゲをおすすめしてくれたので、早速行って買ってきました。



本日、鹿児島産の薩摩川内鰻が特売です！7月になりましたので、丑の日といわず、いつでもお召し上がりになりパワーつけてください！


薩摩川内鰻の鰻丼

早速いただきました。ふわふわに柔らかくてとろけるような美味しい鰻です。力がみなぎってきますね。😁


クラゲときゅうりの和え物

鮮魚部スタッフおすすめのきゅうりを入れた和え物も作りました。味付きクラゲでけっこう味が濃いめですから、きゅうりを入れるとちょうど良くなります。



ワカメが食べたくてお味噌汁にしましたが、やっぱり鰻丼にはお吸い物のほうが合いますね。



美味しい鰻丼ランチをいただきました。お昼に鰻は贅沢な気がしますが、コロナであまり外食しなくなった方が多いかと思いますので、時にはご自宅で贅沢なランチをお召し上がりください。7月は鰻丼ランチがおすすめです！


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