八丈島のおいしい暮らし

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【おつまみ】チーズカレー揚げワンタン

2022年08月10日 20時04分00秒 | 簡単おつまみ/小鉢物
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風、曇り時々晴れ、波1.5メートル後2メートル、気温は26~33℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。


一昨日の八丈富士ふれあい牧場

今日は八丈富士がくっきり見えてましたね。8月10日(水)です。
一昨日は八丈富士の上の方に雲がかかっていたので、ふれあい牧場は半分雲の中でした。涼しくて良かったけど、今日は景色がよく見えたことでしょう。😊


台風8号が発生しそうです。あまり大きな台風にはならないとの情報もありますが、八丈島にはお盆の便など影響が出そうですね。引き続き、台風情報はお知らせしてまいります。


【おつまみ】チーズカレー揚げワンタン

さて、昨日トマトの肉詰めを作り、肉種(ハンバーグの種)が残ったので、揚げワンタンを作りました。肉種をたくさん作って小分け冷凍しておけば、いつでも簡単に作れるおつまみです。



ワンタンの皮で半折に包んで縁を水で止め、色よく揚げるだけです。



肉種はそのまま包んでもおいしいのですが、今回はカレー粉と溶けるチーズを混ぜてから包みました。



カレーとチーズの風味でおいしさが更にアップします!食べ始めると止まらなくなるおいしさですよ。



ビールやチューハイのおつまみに最適です!ぜひお作りください♪😊



明日の夜は3年ぶりの花火大会が行われます。
コロナの感染が減りませんので(本日新たに15名)心配な状況ではありますが、感染対策しっかりして、花火大会をお楽しみください。


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