渋谷『麺屋武蔵 武骨外伝』 桜香麺

春って寒い
また冬の装いに逆戻りですよ。

さてさて、武骨外伝でまた限定が出てるというので行ってみました～。
桜がテーマのようでして、どんなのが出てくるのでしょ。













桜香麺（850円）
15時から限定20食。

3皿も出てくるとウキウキしちゃいますね～
麺は油と桜の葉が絡めてあって、かなり鮮烈な桜の香りがします。
大根の薄切りが敷いてあり、上には焼いた鶏肉とネギ＆ミョウガなんかも乗ってます～。
鶏肉にも細かい桜の葉がまぶしてありましたね。













スープは温かく穏やかな甘味で、魚介の香りもします。
さらにもう一皿には片栗粉をといたような葛状のものが。これも熱いです。
桜の塩漬けやキャベツ、ネギ、またベーコンなんかも入ってて和洋折衷な味わいですね。
これを途中からスープに溶くと味が華やかに変化して楽しめます～。

大根で麺を巻いて食べたり～鶏肉を巻いて食べたり～。
味的には未体験のものが多かったですが（笑）春の香りを堪能できて面白かったですね。
ごちそうさまでした

『麺屋武蔵武骨外伝』東京都渋谷区道玄坂2-8-5

二子玉川『Soba Value』 冷やし油そば

雨が降ってるような降ってないような
浜ちゃんが住みたい街という二子玉川にやってきました～。

高島屋裏の柳小路に入る道。
「鮎ラーメン」や「夢乃屋」に行くときにいつも見かけて気になっていたお店なんですが～
先日テレビに出ていたので思い切って入ってみることにしました。

とりあえず「Soba Value」って店名で書いておきましたが～お店には「蕎麦芭流」って看板があったり、ネットでは「そばバリュー」なんて表記が多いですね。
なので正式なのはよく分かりません。
外観もおそば屋さんっぽくないですし～営業日も土日月火だけと、特殊な趣を醸し出してます。
あと、張り紙によると水道橋にも「芭龍麺」て系列店があるみたいですね。

中に入ると～オジさんが淡々と案内してくれます。













冷やし油そば（芭流麺）（814円）
気になっていたこちらを注文。
そもそもラーメンカテゴリに入れるのは微妙っぽいけど、まっ、見た目で（笑）

麺は蕎麦粉100％、つまり十割そばなんですね～。
下にタレが入ってまして～まぜまぜして食べるわけです。
啜ってみると甘さ辛さに酸っぱさも混ざって、
味付け的には珍しくないんですが～こりゃかなり美味しい
もみじおろし?もピリッと際立つ辛さです～。

鶏肉も濃い香りのするもので旨いっ
食べ終わった後には提供されたそば湯を器に注いでズズズっと。
は～、おそばのイイ香りです

謎めいた雰囲気のお店なんですが、普通のもりそばとかもあるみたいでして、
今度はそっちも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした～

締めは246新二子橋からニコタマの夜景で。

『Soba Value』東京都世田谷区玉川3-10-10