吉野町 豚仙人 麻婆麺

2020.10.9

だいぶ疲れた一週間。
ハイカロリーなニンニク料理を摂取して回復を図ろうと、雨の中豚仙人を訪れました。

数日前に大食いYouTuberの方がこちらのお店ですり鉢を平らげる動画を上げていて刺激されちゃったんですよね。
それにしても、このところ近所にYouTuberがよく来てるなぁ。

この日あった限定のマーボー麺（1,000円）というのが気になったので、そちらに豚ちょい増し（200円）を足して注文。
コールはニンニクヤサイでお願いしました。

そのビジュアルを見た瞬間、すごっ！
ヤサイの山の上から麻婆豆腐がどっさりとかけられていて、こりゃエライもん頼んじゃったな。食べ切れるかな～と。

麻婆は単体で食べるとビリッとそこそこ辛さが来ますが、スープや麺と絡めるとちょうどいい刺激ですね。
ヤサイと一緒にパクパク食べてたら麺に辿り着くまでに時間がかかってしまって、いつもより麺のゴワ感が優しくなっちゃってました。

ちょい増しにしたので豚も2塊。
脂身もありますが赤身部分でも柔らかく、以前食べた豚はしょっぱうまなイメージでしたがこの日のは食べやすい味の染み具合でした。

ミニラーメンと同じ麺300gだったみたいだけど、麻婆豆腐と増した豚の分もあって残り4分の1くらいは闘いになっちゃって激満腹！
次に同じものをいただくときは200gにしときましょφ(..)メモメモ

ご馳走さまでした☆