石原さとみが結婚？
そういう情報は休みの前日とかに流してもらわないと、働く意欲がポッキー。。
2020.9.28
ちょっと久々の流星軒。
新しい限定が出ていまして、路地裏男×流星軒共同プロデュース第1弾の逆つけガーリックシュリンプをいただいてきました。
流星パンチみたくチロリにタネとスープ、そしておろしニンニクがたっぷりが入れられ湯煎。
片やIHコンロでは海老が揚げられていて、双方から堪らなく喉が鳴る香りが漂ってきます。
調理の手間も半端じゃないですね。
もったりとしたスープというかソースが麺に絡んで、啜ってみると想像以上に海老とニンニクの風味のパンチが効いています！
味が濃いめでしょっぱさも強めなので、タレの入っていないつけ汁に潜らせ味を落として食べる逆つけスタイル。
一瞬つけ汁の鰹の香りが感じられましたが、すぐにそれを凌駕するガーリックとシュリンプの味がアタックしてきますね。
揚げたての海老は外はカリッと中はプリプリ。
こりゃプレモルが欲しくなりますね！
最後はしっかりと味が付いたつけ汁を味わって逆つけ完遂です。
ご馳走さまでした☆
