この日のお昼は関内セルテのボァトゥンさんで。
最近はタイ料理食べようかってなるとこちらになってますね。
まだこちらで食べたことのないものをと思い、マッサマンカレーのランチセットを注文しました。
お盆や皿が大きいので写真では少量に見えるかもしれませんが、実際にはけっこうボリュームがあります。
誰が言ったのか世界一美味しい料理なんて言われるマッサマンカレーですが、グリーンカレーなんかとは違ってクセや辛味が抑えられていて、タイカレーの中では食べやすいカレーってイメージですね。
強過ぎないスパイスやハーブの香りとともに、ココナッツミルクのまろやかさと甘味が効いています。
こちらのお店は基本甘味強めなイメージなんですけど、こちらもやはりしっかりと甘めです。
ジャガイモやニンジン、鶏肉を良い香りのご飯に乗せてパクパクと。
左上の海老やイカ、タケノコの炊き合わせも美味しい箸休めになってくれますね。
お腹いっぱいになってコーヒーも飲んで、ふぅっとひと息。
ご馳走さまでした☆
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