美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

十年明 Seven

2022-03-07 21:26:26 | 

飲んでみたいウィスキーを探しにビック酒販へ。

カバランのディスティラリーセレクトは無くって、1万円超のクラシックはさすがにちょっとお高いなと。

十年明とアラン10年で悩んだんですが、ピート香が効いたのが家に無かったんで、富山県は三郎丸蒸留所の十年明を買ってみました。

久しくラフロイグを飲んでないんで何となくの印象ですが、スモーキーさで言えばラフロイグの方が強いのかな。

でも十年明もしっかりとスモーキーで、セブンで買ってきたアーモンドフィッシュをつまみにロックやハイボールで飲むと美味いですね~。

色んなウイスキーを少量ずつ買えるネットショップが有るらしいんで、今度またそこで飲んでみたいものをまとめ買いしてみようかななんて思ってます。

ほんとはまったりバーで飲みたいんですけど、なかなかしょっちゅうはお財布への負担も大きいので^^;

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黄金町 黄金家 チャーシューメンほうれん草

2022-03-07 20:28:45 | ラーメン【神奈川】

微妙に花粉を感じるようになってきました。
その年によって反応に強弱があるんで今年はどんなものか。

2022.3.3

二本続けて黄金家さんの記事になっちゃいますが、韓国料理でビールを嗜んだ〆にと誘われちゃったら仕方ないですね。

チャーシューメンにほうれん草トッピング、味薄めで。

ほろ酔いで既に手遅れだと分かっていながらも、ほうれん草でベジファースト。
鶏油と豚骨スープに浸ったほうれん草が美味しいんですよね。

何枚も入っているスモーキーなチャーシューもスープに浸してパクパクと。

麺半分くらい啜ったところで満腹信号をキャッチしてしまい、何で勢いでチャーシューメンにしちゃったのかと思いながらも、もちろん残すなんて選択肢は無いので啜って啜って満腹満腹です。

ご馳走さまでした☆

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