季節は一雨ごとに深まるなんて云いますが、若干暑さも和らいできたような。
外を歩いて汗が噴き出してくる速度は変わってないですけどね。
2023.5.11
「今ラ博に出店してる支那そばやが美味い！」という話を聞きまして、どんだけぶりかにラーメン博物館に行ってきました。
たぶん11年ぶりみたいです。
「あの銘店をもう一度」という企画で3週間だけ、鵠沼時代の支那そばやのラーメンを再現して提供していたんですね。
（もちろん既に出店期間は終了しています）
というわけでミニ鵠沼醤油らぁ麺をいただきました。
（2軒食べたかったんでミニで）
昔ながらのラーメンを磨いて磨いて昇華させたような一杯でして、これがとても美味しかったです。
勧められるがまま来て大正解でした。
そしてもう一軒気になったお店は利尻らーめん味楽。
ミニ焼き醤油らーめん。
北海道は利尻島に本店があるお店だそうで、利尻昆布の濃密な出汁に焦がし醤油という組合せは初体験の味。
こちらも美味しかったですね。
ご馳走さまでした☆
.
