ニューヨークチーズケーキ

久しぶりに焼いたチーズケーキ
クリームチーズをたっぷり使った濃厚な味を
メレンゲで少し軽く、というのが理想

今日はとれたて苺で作ったソースを添えて

小さいながら満足の一切れ
おいしいコーヒーとともに…