朝のパン

朝食に「甘いパンを少し食べる」
というのがいいかなと思ったりして



レーズン入りのライ麦パン
給食のぶどうパンが苦手だった私だが
これはいける
しかもレーズンがおいしいと思う



ブリオッシュほどリッチな生地ではないけど
卵、砂糖、バター入りの甘くてやわらかい生地に
シナモンを少し巻き込んでみた
これもなかなかいい


まだまだ、焼きあがってみないとわからない
わが家のパン
食べたいパンが焼けるようになるといいな

さぁ、猛暑もすぎたようだし
またホシノ酵母をおこそう！