月見だんご 2011年09月13日 | お菓子やパンのこと 昨夜は中秋の名月 月見だんごを作ってみた あんこと一緒にお団子を食べたかったので京都風 お団子は里芋のかたちにするらしいが・・・ あんこをのせるとなんかハリネズミ?はたまたパーマ頭の大行進?? 砂糖をぐんと控えめにした小豆あんはまさに家庭ならではの味 月を眺める前にできたてを全部食べてしまった 和菓子、もっと作ってみよう!