ときはいろ (tokiwairo)

昔家を新たに活かすべく、2023年秋、引越しました
あれこれ想う日々もまた新たに綴っていきます!

月見だんご

2011年09月13日 | お菓子やパンのこと





昨夜は中秋の名月

月見だんごを作ってみた
あんこと一緒にお団子を食べたかったので京都風
お団子は里芋のかたちにするらしいが・・・
あんこをのせるとなんかハリネズミ?はたまたパーマ頭の大行進??

砂糖をぐんと控えめにした小豆あんはまさに家庭ならではの味

月を眺める前にできたてを全部食べてしまった


和菓子、もっと作ってみよう!