週末パンを焼く

連休前の猛暑日に焼いたパンは
ちょっとでも焼き時間が短くなるように
小さく丸めたクルミとレーズン入りのライ麦パン
ビスケットも焼いて
休みの日の朝食だったりおやつだったりの準備完了





久しぶりにインスタントドライイーストを使ったら
発酵が早くてびっくりした