さやえんどう

赤花の絹さやと
白花のスナップエンドウ
花の咲き出した頃はきれいだった・・・

今は防鳥網で伸びた蔓、倒れた蔓を
しっかり押さえ込んで不格好だが
花より団子、いや豆
とにかく私は豆が食べたい！！
だって
とれたてのサヤエンドウは
ほんとにおいしいんだもの！

緑色が鮮やかになって
ぷくっとふくらむまで１、２分
塩も何も入れずに
たださっと茹でたのを
つまみ食い
これがいちばんおいしい！！と
今日もせっせと豆をもぎに行く