少しだけ残ってた
何年か前の梅酒をソーダ割りで飲み切って
梅酒、いいなぁ、おいしいなぁ、と話してた
翌朝
親戚のおばさんから電話があり
「梅、どう？」って
もちろんいただきます！よろこんで！
で、裏庭の梅も見てみたらいくつかなってたので
雨の前に慌てて剪定も兼ねて枝ごと切ってたら
結構な大仕事になった
最近、雨の前に、雨の前に、で
畑や庭でもうヘトヘト・・・
それでもまだまだいくらでもすることはあるので
降りそうで降らない空を見上げては
また畑へ行き、ボイセンベリーを摘んだり
庭のドクダミを抜いたり・・・
梅仕事は夜になり
睡魔に襲われながらなんとか
梅酒、梅酢、甘梅酢を仕込み終えた
さぁ、次は黄梅が届く
梅干しは今年もジップロック袋で漬けよう
最近出してきた去年の梅干しは
柔らかくてなかなかの出来
これからの時期、夫のお弁当に欠かせない
梅パワーでしゃきっとしなくちゃね