ときはいろ (tokiwairo)

昔家を新たに活かすべく、2023年秋、引越しました
あれこれ想う日々もまた新たに綴っていきます!

お盆休みの夕暮れ庭ごはん

2020年08月13日 | 家のごはん

今年は帰省がなく
いつものように過ごしている

日中は暑くて暑くてたまらないけど
夕方、水やりに外に出ると
風があって家の中より断然涼しい!
急いで夫を呼ぶ
「ビール持って来て〜」

とりあえず一杯飲んだら
冷蔵庫にあるものを並べて
庭ごはん


七輪も出さずに簡単に
冷凍しといたレモンバジルのペースト、
どれにつけても合う

ワインはシャルドネ
コロナ対策で
市の応援事業のカタログからチョイスした
ワインと日本酒のセット
1人1店選べるのを
2人とも迷わず時々行く酒屋さんをチョイス

冷えたシャルドネがおいしい!


そして次の日も

今度は七輪を出してニシンを焼く
子持ち、数の子やね
定番の油揚げ、シシトウも、
昨日のバジルペーストの残りに
梅味噌、生姜を足してタレにする
〆の焼きおにぎりにも↑のタレ
カンパーニュにつけてもおいしい!

ワインもまたカタログチョイス↑の
シャルドネ
冷えたシャルドネ、何にでも合うなぁ
あー、届いてすぐに無くなってしまった・・・


ひこうき雲を見上げながら
いろんな人のひこうき雲♫カバーを聞き
日航機事故のことや三浦春馬さんのことを思う

心地いい風が吹く夏の夕暮れ







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