ボン、2歳の誕生日
といっても赤ちゃんの時に保護されたので
正確な誕生日はわからない
だいたいこのくらいかな、ってことで
夫の誕生日と同じ、ということにした
ボンはケーキ食べられないけど
ケーキを作るテンションは上がる
今年はゼラチンを使わず固める
レアチーズケーキにしようと作り始めたけど
クリームチーズが冷蔵庫から出してすぐなのに
柔らかい
これじゃあゼラチン無しで
ほんとにかたまるかな？と不安になり
あっさり変更
全粒粉とシナモン入りのスポンジケーキを焼いて
チーズクリームをたっぷりはさむ
砂糖は控えめにして
無花果のジャムと一緒に食べよう
無花果とは季節はずれだけど
秋に作って温存しておいた
一番好きなジャムだから
当日に食べた時より次の日の方が
全体がまとまっておいしくなってたなぁ
ボンはいつものフードにリボンだけ
そんなことよりフタを開けてよ、って
感じだけど・・・
もう２歳かぁ、と見ると
どっしり貫禄増してるボンさま
君はほんとにまだ2歳か？？
いいのいいの
ボンはボン、そのまんまのボンが
大好きよ！
