年末の雪で大枝が一本折れてしまったミモザ
その姿を見た時はショックだったけど
わさわさ込みあってたし
毎年カイガラムシもつくから
思い切って剪定したと思うことにした
それでもわさわさなんか変な樹形
カイガラムシもやっぱりついてる・・・
けど、今年も無事に黄色い花が見られて万歳!
リースをつくり、ケーキも作る
ミモザケーキ
今年はスポンジケーキに生クリームをはさみ
レモンカードを塗って
細かく切ったスポンジをくっつけただけ
口に入れるとまず甘酸っぱいレモンが広がる
家で作る単純な味のケーキのおいしさは
お店で買う美しくてとびきりおいしいのとは
また別物なんだなぁ
ボンはくんくん、だけね
ミモザが咲いて、水仙が咲いて、
クリスマスローズが咲いて・・・
ぽつぽつと花が増えていく庭
春!春!春やなぁ!
大きな声で言ってみたいなぁ