収穫終盤・・・

本格的な収穫に入り、今日もシルバー人材８人を手配。
いつも収量を見込んで頼む人数を決めるが、作業的に
少しでも馴れた人、という事で同じメンツを頼む。
が「馴れ」が出て来たか、取れる収量と反比例し、
どう考えても作業が遅くなっている。

ずっと付いている訳にはいかないが、最初はいいメンバー
という印象が薄れる。。。残念。
人を使うというのはホントに難しいと反省の一日。


今日は久々の晴れ間という事もあり、炭の遠赤外線が
とてもキツく感じられた。
100キロの唐辛子を焼くのに、焼き台のドラム２つ、昼から
半日火力マックスだと、下半身は低温火傷みたいなもので、
体力も奪われるわでとにかく今日はしんどかったσ(^_^;)